Религиозные праздники особый элемент духовной культуры татар (казанских, мишарей, крымских и сибирских) протекал в условиях господства исламской идеологии и оказывал непосредственное влияние на становление и развитие татарского этноса. Религиозные праздники татар осознаются ими как народные и в наши дни пожилые татары (мусульмане) среди народных праздников называют прежде всего курбан байрам и ураза байрам.
Курбан байрам является праздником жертвоприношения. Начинается он через 70 дней после окончания 30-дневного поста в месяце рамазан и длится 3-4 дня.
В день праздника мусульмане всего мира, у которых нет возможности совершить паломничество в Мекку, несут у себя дома на заклание животных. В качестве жертвы могут быть бараны, козы.
День жертвоприношения начинается с самого утра. Мусульмане приходят в мечеть, где мулла произносит проповедь, рассказывает об истории праздника и его значении в жизни каждого. После проповеди мусульмане идут на кладбище молиться за умерших. И, наконец, вернувшись с кладбища домой, они приступают к жертвенному обряду.
Объединившись 7 человек могут пожертвовать корову или верблюда, главное чтобы животное было здоровым. Мясо жертвенного животного по мусульманским канонам, должно делится на три части. Первая идет на проведение праздника. Вторая раздается людям. Третья остается себе. Курбан байрам праздник единения и заботы о ближнем. Каждый мусульманин должен отведать мясное блюдо. Обычно это традиционная еда плов, манты, лагман, бешбармак, пирожки-самсы. Женщины и дети угощаются разными сладостями. В последующие 3-4 дня принято ходить в гости друг к другу и родственникам с недорогими подарками. В каждом доме мусульманина в этот праздник царит дух гостеприимства и щедрости.
22 июня 2005
Версия для печати
